健康养生
痛风病人饮食运动的选择


    编者按:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病,是细小针尖状的尿酸盐的慢性沉积,其临床表现为高尿酸盐结晶而引起的痛风性关节炎和关节畸形,它会让你周身局部出现红、肿、热、痛的症状。什么样的生活方式才最适合痛风病人呢?

  多饮水,多排尿

  人体的尿酸大约3/4由尿液排出,1/4由汗液排出。因此,痛风病人应当多排尿,一般要求尿量》200ml/天。这就要求痛风病人适量补充水分。夏季汗液增多,更应适当增加液体补充。

  降低酸性环境,改善尿液酸碱度当尿液PH值为5.0时,每升尿液溶解60mg尿酸;PH值为6.0时,每升尿液溶解240mg尿酸;PH值》7.0时,则易形成钙盐结石,所以一般要求尿PH值在6.2-6.5。

  既然尿酸不容易被酸性液体所溶解。当尿酸值升高时,应该关注一下尿液的PH值,如果尿PH值过低,那么,就应该适时地控制饮食,多吃一些碱性食物。另外,为了防止夜间尿浓缩,可在睡前适量饮水。

  饮什么水

  痛风病人饮水宜选用白开水、淡茶水、矿泉水、果汁。而浓茶水、咖啡、可可等饮料有兴奋自主神经系统的作用,应避免饮用。

  低嘌呤饮食

  当前痛风发病率高,患者年轻化,除先天性因素外,主要与生活方式有关,包括以下三大因素:

  大量食入高嘌呤食物,如海产品、动物内脏等。大量饮酒。酒精本身是高嘌呤,且代谢产物影响尿酸排泄,尤其是啤酒。高代谢状态,如肥胖、高脂血症、高糖等。

  不同食物的嘌呤含量:

  极大量嘌呤:羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、鲱鱼、沙丁鱼和酵母等;

  大量嘌呤:鹅肉、牛肉、肝、肾、扇贝肉、鸽肉、野鸡、大马哈鱼、凤尾鱼、鲑鱼和鲭鱼等;

  中等量嘌呤:1.荤食:鸡肉、鸭肉、猪肉、火腿、牛排、兔肉、脑、内脏胃和肠)、牡蛎肉、虾和大比目鱼等;2.其他:酸苹果、菜豆、小扁豆、蘑菇或菌类食品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜和花生等。

  严格控制的食物

  目前在饮食上不主张严格控制嘌呤食物的摄入。因为即使严格控制,尿酸的下降仍然有限。故主张严格控制高嘌呤的动物源食品,不严格控制高嘌呤的植物来源食品,严格限制高热量的食品,增加蛋白的摄入(如奶制品)。辛辣食品兴奋神经,可诱发痛风发作,应尽量避免食用。

  多运动

  痛风病人多运动可以减轻体重,降低机体的高代谢状态。但需要注意的是:运动本身是一项消耗能量的过程,在耗能过程中,因参与了体内ATP能量的代谢过程,会产生大量的尿酸。

  运动的同时大量出汗,使尿酸的排出相对减少,故运动后尿酸反而升高。

  无氧运动产生大量尿酸,影响体内酸碱环境,使尿酸盐沉积。

  某些运动方式损伤关节,加重关节炎,如长时间快步行走。

  不主张饥饿疗法:饥饿状态产生酮体,使体内呈酸性,同时节食分解代谢会产生大量尿酸。

  运动方式的选择

  以有氧运动为主:骑车、散步、游泳;

  选择不损伤关节的运动:打乒乓球、羽毛球、太极拳;

  选择出汗量相对少的运动。

  避免精神紧张

  患了痛风之后,有些病人把痛风看得过于严重而引起精神紧张;

  有些病人病情没能及时控制引起病情反复,或者看到其他痛风病人出现肾功能损害而透析时,便忧心忡忡,精神紧张。

  殊不知,精神紧张本身也可以引起尿酸增高,所以,痛风病人应该尽量放松心情,平时多参加一些有益的活动,转移注意力,不要自己吓唬自己。家人也要为痛风病人创造一个宽松的家庭氛围。

  总结:痛风病并非是不可治愈的,每种病都需要人有一种好心态,只有这样,治愈的可能性才会更大,痛风病也不同于其他病症,要有特殊的饮食。(文章原载于《健康文摘》,刊期:2012.08,作者:王云,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

(转自:三九养生堂http://www.39yst.com/20120905/77828.shtml)


资料来源:三亚市汕尾商会 http://www.syswsh.cn
日期:2015-05-14 阅读数:599
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